Pour préparer notre recette mhalabia au chocolat que vous pouvez présenter comme dessert frais au ramadan ou en été, il nous faut les ingrédients suivants:
La recette de 1ère base:
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sucre
25 cl de lait
Nous mélangeons le tout dans une casserole à mettre sur une feu douce et nous mélangeons le tout régulièrement pendant 15 min jusqu'à ce qu'il soit consistant comme une crème fraiche.
Maintenant, il ne reste plus qu'à remplir le 1/2 des ramequins et laisser refroidir dans le réfrigérateur.
En attendant, nous passons à la préparation de la deuxième couche.
La recette de 2ème base:
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillère à soupe de cacao poudre
25 cl de lait
Nous mélangeons le tout dans une casserole à mettre sur une feu douce et nous mélangeons le tout régulièrement pendant 15 min jusqu'à ce qu'il soit consistant comme une crème fraiche.
Maintenant, il ne reste plus qu'à remplir les ramequins et laisser refroidir dans le réfrigérateur pour 1 heure.
Au final, vous le décorez comme vous voulez.
Personnellement, j'ai décidé de le décorer et le valoriser avec les fruits secs concassés et les morceaux de chocolat noir.
La recette de 1ère base:
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sucre
25 cl de lait
Nous mélangeons le tout dans une casserole à mettre sur une feu douce et nous mélangeons le tout régulièrement pendant 15 min jusqu'à ce qu'il soit consistant comme une crème fraiche.
Maintenant, il ne reste plus qu'à remplir le 1/2 des ramequins et laisser refroidir dans le réfrigérateur.
En attendant, nous passons à la préparation de la deuxième couche.
La recette de 2ème base:
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillère à soupe de cacao poudre
25 cl de lait
Nous mélangeons le tout dans une casserole à mettre sur une feu douce et nous mélangeons le tout régulièrement pendant 15 min jusqu'à ce qu'il soit consistant comme une crème fraiche.
Maintenant, il ne reste plus qu'à remplir les ramequins et laisser refroidir dans le réfrigérateur pour 1 heure.
Au final, vous le décorez comme vous voulez.
Personnellement, j'ai décidé de le décorer et le valoriser avec les fruits secs concassés et les morceaux de chocolat noir.